
Boterbonen met bladspinazie en opgeklopte feta

Gesmolten camembert, tomaat & gerookte zalm sandwich

Romige shiitake pasta

Rauwe zalmbowl met kikkererwten en avocado

Zelfgemaakte burger met speciale saus

Hollandse mosselen in gele curry

Gegrilde sardines op toast met gefrituurde geraspte wortels

Witte bonen met langzaam gegaarde rode uien & tonijn

Zelfgemaakte calamari met aioli

Tonijn tonnato

Gefrituurde garnalen met worldsauce

Nederlandse worst aziatische varkensbuikstijl

Gevulde kipfilet met geitenkaas, ui en prosciutto

Vijgen & feta voorgerecht met prosciutto

Geschroeide little gem met romige witte bonen

Zalm rijstkom met edamame, ei & avocado

Sardines in tomatensaus met avocado en toast

Citroencurd & griekse yoghurt dessert met dunne boterkoek

Parmigiano reggiano-sesamkaascrackers

Gemarineerde tonijnsashimi met parmezaanse crisp

Mango perzik champagne cocktail

Tartaar van gedroogde worst

Tomaten carpaccio met krokant gebakken mozzarella

Nederlandse pad kra pao

Witte bonen met yellow friend in courgettepesto

ODRVA sandwich: avocado-tomaat toast met krokant parmigiano ei

Pasta met gorgonzola, blauwe kaas en guanciale

Garnalen met knoflook in witte wijn-tomatensaus

Teppanyaki-garnalen met knoflook en taugé

Koude pastasalade met kippendijen en avocadopesto

Gerookte zalm toasted sandwich met mierikswortel-dilsaus

Scheermesheften in madras-curry, knoflook & witte wijn

Mediterrane zwarte-olijventapenade op geroosterde baguette

Bruine bonen met rundergehakt en aardappelpuree

Little gem citroenpasta

Bruschetta met rozemarijn-gebakken abrikoos, schapenkaas & iberico-ham

Watermeloen carpaccio met iberico chorizo

Pan con tomate met iberico ham en ansjovis

Garnalen in tomaten-, wijn- en korianderbouillon

Perziken carpaccio met geitenkaas, honing & basilicum

Witte bonen met geraspte courgette en ansjovis

Zalmcarpaccio met mierikswortel-sojadressing

Gestoomde zalm op prei, lente-ui en babyspinazie met romige witte wijnsaus

Melon burrata salade met basilicumdressing

Sardinemousse-toast met rode ui & peterselie

Krokante kip, tomaat & ei zomersandwich

Farfalle op risottowijze met witte wijn, citroen & pan-gefrituurde courgette

Truffeleiersalade op toast

Zomerse salade met sardines en aardappel en truffel

Witte bonen met knoflook, ansjovis, tijm & citroen

Mediterrane toast met paprika en ansjovis

Krokante gepaneerde kip met romige courgettesalade & tomaat

Gemarineerde aubergine met rode ui en rijst

Amsterdamse worstbroodje met burrata en spinazie

Watermeloensalade met geraspte tomaat, feta & prosciutto

Aubergineburger met buikspek en hollandse kaas

Gochujang varkensbuik lettuce wraps

Liquid caesar salad

Witte bonen, tonijn & ansjovis salade op toast

Witte asperges en aardappel gazpacho

Rauwe zalm met pak choi, radicchio en twee sauzen

Spaanse gegrilde lamschenkel met verse kruiden

Tortillawrap met kipdijfilet, aubergine en puntpaprika

Burrata met gegrilde courgette en parmezaanse croutons

Gegrilde sardines met citroen-knoflook-chilidressing

Maaltijdsalade met komkommer, lams worst, gerookte feta & komkommerzaad-vinaigrette

Witte bonen met ansjovis, knoflook & citroen

Spaanse sandwich met tomaat-ansjovis spread en iberico ham

Soja-ei rijstnoedels met geroerbakte groenten

Tomaten-carpaccio met sardine & avocadomousse

De antibes sandwich

Radijs-groen omelet baguette sandwich

Gebakken tonijnsandwich met wasabimayo

Nederlandse aardappel-eierpan met kaas

Maurice style ontbijttoast met geitenkaas, spinazie en ei

Pasta op risottowijze met courgette

Zomerse sardineboterham op maurice-manier

Biologische gebakken rijst met pak choi op maurice' wijze

Espresso met citroenschil

Gemarineerde rauwe zalm met miso-avocadomousse op krokante huid

Varkensworst met witte bonen en aardappelpuree

Verse kabeljauw met gedroogde chorizosaus & avocado

Curry ragout met champignons, sla en rijst

Maurice-style gebakken ei op beschuit met hollandse garnalen, postelein, tomaat & caviar

Hollandse garnalen linguine met geraspte courgette

Snelle zelfgemaakte limoncello

Warme kaastosti met geraspte tomaat, rucola & ansjovis

Wasabi-mousse op hollandse haring met wakame en ui

Krokante kipschnitzel-sandwich met pittige cress

Gebakken rode vis met groene asperges & miso-citroensaus

Eggs benedict met munt hollandaise

Eenvoudige spaghetti met verse tomaat, knoflook & basilicum

Ultradunne tonijncarpaccio met avocado, kappertjes & chili

Sesamspinazie met gebakken gekookte eieren

Citroenboter kipfilet met basilicum

Mortadella-sandwich op maurice-wijze met comté en langzaam gegaarde zoete puntpaprika's

Groene erwten op edamame-wijze met knoflook, chili & soja

Biologische spaghetti met olijven, ansjovis & kappertjes

Ijbergsalade met een oosterse twist - maurice stijl

Biologische olijventapenade met walnoten & feta

Oeuf à la coque (zachtgekookte eieren met toast soldaatjes)

Biologische pasta met krokant prosciutto, maurice-stijl

Perfect spiegelei met knoflook, tijm en chili

Rauwe courgettesalade met krokant spek en feta

Rauwe courgettesalade met knoflook, eivinaigrette, olijven, feta & krokant spek

Skilift sandwich

Snowboard berggroentenpan met ansjovis en bergkaas

Gebakken lamsrack met rosé en tomaten

Comté zuurdesemtoast met tomaat, sjalot & grove mosterd

Tonijntartaar met killer sauce

Aziatische twist sperziebonen met aardappelpuree

Hangover-tonijnomelet met olijven, zongedroogde tomaten & salie

Gegrilde kippendij zonder bot met romaine, tomaat & balsamico vinaigrette

Ribeye & king crab met café de paris saus

Ansjovis & boquerones op naturel chips

Wilde mosselen met citroen, ansjovis, knoflook & rozemarijn

Pan-seared tuna met romige ansjovis-kappensaus

Tonijnsandwich met geroosterde rode paprika en ansjovis

Spaghetti in room en witte wijn met citroenzest en kaviaar

Pindakaasboterham met augurken, komkommer & ei

Geroosterde brioche met garnalen, avocado & salie-room saus

Zelfgemaakt nat kattenvoer

Platbrood & hummus met crème fraîche

Kingfish met miso-wijnsaus

Sardine & ei open sandwich met wasabi-mayo

Wrap met lamsvleesworst en pancetta met ei

Gegrilde gamba blanca-spiesen met knoflook, gember & chili

Gegrilde gamba blanca-spiesen

Salade met gegrilde iberico pork chop

Lover salad - spaanse stijl

Gegrilde courgette & pancetta sandwich met manchego

Biologische zalm gebakken rijst

Snelle baguettesandwich met geitenkaas, coppa & spinazie

Pan-seared zalm sandwich met krokante huid

Dichtgeschroeide tartaarburger met selderij-kappertjessaus

Burrata met ansjovis, geraspte tomaat & rucola

Gedeconstrueerde biologische hamburgertartaar

Risotto van restjes met garnalen en champignons

Garnalen carpaccio met garnalenkoppsaus

Turkse eieren, soort van

Biologische citroenpasta

Broodje sjaak

Warme salade van paarse aardappel & courgette met salie-mayo

Spaanse tortilla op de BBQ

Loaded chips met chorizo, ansjovis & schapenkaas

Truffel bruschetta met parmigiano reggiano

Biologische spelt tagliatelle met herfsttruffel & prei

Spaanse beuker tomatenpasta met ansjovis en verse kruiden

Biologische pesto pasta met rauwe eierdooier en krokante pancetta

Rauwe babyspinaziesalade met miso-truffeldressing

Spaanse gebakken kabeljauw met padronpepers en saffraanmayonaise

Japanse gestoofde zeebrasem met gemberolie

Aardappel- en sperziebonensalade met tonijn en vinaigrette

Pan con tomate met ansjovis op speltbrood

Biologische gebakken forel met citroen, boter & kersttomatensaus

Alcoholvrije mosselen in knoflook-, rozemarijn- & zonnebloemoliemousse

Gegrilde kurkuma kip naan wrap met guacamole & radijs

Pesto toast met geroosterde tomaten, gesmolten kaas & krokante croutons

Biologische zomerpasta met tonijn & courgette

Biologische ui & specerijen omelet

Biologische entrecôte met honing, gember, knoflook, champignons & rijst

Romige mosterdmacaroni met ham en gestoofde broccolistelen

Krokante gepaneerde kip met tomaten-basilicumsalade

Biologische fruitsalade met kokoswaterdressing

Krokante gebakken courgettewaaiers

Mosselen in romige groente-wijnsaus

Ultieme zomerpasta met 5 verse kruiden

Tomaten salade met kersen en coppa

Biologische eiersandwich

Pescaditos fritos met zelfgemaakte aioli

Romige mosselen in witte wijn met botersaus

Biologische gevulde avocado met zalm

Biologische kippendijen met pan-gebakken witlof en burrata

Vuurgeroosterde groenten met geroosterd brood en feta

Pan-gebakken venkelworst & buikspek spiesjes

Bloemkoolsteak met indiase kruiden

Spaghetti met kabeljauw, courgette en ansjovis

Brandnetelthee met tijm en gember

Biologische kip & cashew roerbakgerecht

Confetti-pasta met lamsvleesworst, geroosterde tomaten & sla

Gegrilde kipsalade met tomaten, olijven & parmezaan

Met vuur gegaarde eidooiers met makreel op toast

Mediterrane gamba blanca met knoflook, kruiden & bier

Tweemaal gefrituurde gemarineerde kippenvleugels

Biologische koolrabi & bietjessalade

Pasta met broccoli, zongedroogde tomaten, olijven & ansjovis

Biologische zalmfilet met dragon- en taugésaus

Eendenborst met witte asperges rosé gorgonzola saus

Gegrilde wortel & geitenkaas salade

Gegrilde half-and-half vleessandwich met asperges en ansjovis

Biologische garnalen-kokoscurry met rijst

Soupe de poisson met knoflookcroutons en rouille

Romige pasta met eierdooier-parmezaan en viooltjesasperge

Nederlandse witte asperges met chorizo, lente-uitjes en burrata

Biologische kip en pak choi met kokos-misosaus over rijst

Romige ansjovisvinaigrette voor botersla

Biologische noedels met lente-ui, gember & knoflook

Luchtige eieren met biologische rijst, garnalen en krokante peterselie

Makreelsalade in komkommer

Umami gebakken rijst

Kip met uien & witte wijn op brood

Biologische pasta met cavolo nero, ei & parmezaan

Biologische ribeye met lente-uitjes en zoete sojasaus

Witlof met witte bonen, pancetta & ansjovis

Biologische zalm mousse sandwich

Wokrijst met biologisch gehakt, spinazie & prei

Biologische spaghetti met ansjovis & parmigiano reggiano

Pescaditos fritos met knoflookaïoli

Tomaat steak tartaar

Open omelet met geitenkaas, spinazie & parmigiano reggiano

Roergebakken rundvlees met broccoli en champignons

Biologische eiersandwich

Biologische avocado met hollandse garnalen & wasabisaus

Black angus beefsalade met rode wijn jus

Biologische farfalle met garnalen, rucola & parmigiano

Gegrilde groene asperges met biologische gebakken ei & parmezaan

Klassieke biologische hollandse pannenkoek

Sandwich met biologische schouderkarbonade

Kip shawarma sandwich

Pan pizza met ansjovis en kruiden

Chinese enoki-paddenstoelen met bieslook

Aziatische komkommersalade met buddha's hand

Pan-seared scallops on vermicelli with crispy garlic chips

Biologische affogato met vegan ijs

Spaghetti cacio e pepe met pecorino romano

Bourgondische slakken met knoflook-kruidenboter

Salade van witlof met appel en rode ui

Biologische saucijzenbroodjes met nederlandse waterkers

Tomaten-tuna salade op een houten plank

Nederlandse snijbonen met een chinese twist

Zelfgemaakte biologische kip kerriesalade

Gebakken calabash (flespompoen) in boter

Calamares a la plancha

Softshell crab wrap met wasabi mayo

Vuurgeroosterde prei met schapenkaas, citroen, tijm, amandelen & knoflook

Gegrilde caesar salade met pancetta en parmezaan

Witte bonen met taugé, ansjovis & chili

Wilde atlantische zeewolf met zeekraal & shiitake

Biologische vongole op de hotplate

Geroosterde aubergine & geroosterde ui op toast

Gele kip met kurkuma, curry & paellakruiden

Gegrilde mediterrane rode garnalen

Portobello & shiitake in wijn gebakken met blauwe kaas

Hibiscus-gemarineerde kippendijen op de hotplate

Gegrilde aubergine bruschetta

Vuurrooster mosselen met tuin groenten & rosé

Vuurgekookte courgette en squash met kruiden en parmigiano

Geroosterde paprikasalade met feta en kruiden
