335 recepten en groeiende — allemaal biologisch, natuurlijk
by Maurice

Brandnetelthee met tijm en gember

Een frisse, biologische kruidenthee van wilde brandnetels, rechtstreeks uit de tuin geplukt, met gember en tijm.

20 minQuality Control

Wat je nodig hebt

2
personen

Zo doet Maurice het

simmer
  1. 1

    Pluk met handschoenen aan verse brandnetelbladeren van de plant.

  2. 2

    Doe de brandnetelbladeren in een kleine pan.

  3. 3

    Voeg de plakjes gember en de verse tijm toe aan de pan.

  4. 4

    Giet het water erbij.

  5. 5

    Zet de pan op het vuur en breng aan de kook.

  6. 6

    Laat ongeveer 10 minuten zachtjes koken.

  7. 7

    Zeef de hete vloeistof in een mok.

  8. 8

    Garneer indien gewenst met een paardenbloem en serveer heet.

Meer uit het archief

Zelfde keuken, ander gerecht.