Sandwich baguette rapide au fromage de chèvre, coppa et épinards
Un sandwich baguette rapide et sans prise de tête, grillé au four, avec des épinards, de la tomate, du fromage de chèvre, de la coppa et de l'oignon blanc — 100 % bio.
Ce qu'il te faut
Comment Maurice fait
- 1
Préchauffer le four à 200 °C (position gril).
- 2
Couper la baguette en deux dans la longueur et badigeonner les deux moitiés d'huile d'olive. Saupoudrer de sel.
- 3
Répartir une grande quantité d'épinards sur une moitié de baguette.
- 4
Disposer les tranches de tomate sur les épinards.
- 5
Placer les palets de fromage de chèvre sur les tomates.
- 6
Déposer les tranches de coppa sur le sandwich.
- 7
Terminer par les rondelles d'oignon blanc émincées.
- 8
Couvrir avec l'autre moitié de baguette pour fermer le sandwich.
- 9
Enfourner le sandwich et griller jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonnant, environ 5 à 7 minutes. Retourner une fois si nécessaire.
- 10
Sortir du four, poser sur une planche à découper et couper en deux. Servir immédiatement.
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