Mediterran · Vegetarisch
Bio-oliventapenade mit walnüssen & feta
Eine lebendige mediterrane Oliventapenade, gemixt mit Walnüssen, Feta, Zitrone, Petersilie, Olivenöl und einem Hauch Chiliflocken.
15 MinQuality Control
Was du brauchst
2
PersonenSo macht Maurice es
blend
- 1
Die Walnüsse knacken und schälen, dann in den Mixerbecher geben.
- 2
Den Feta-Käse würfeln und in den Mixerbecher geben.
- 3
Den Saft einer halben Zitrone in den Mixerbecher pressen.
- 4
Die frische Petersilie hacken und in den Mixerbecher geben.
- 5
Die grünen Oliven in den Mixerbecher geben.
- 6
Das Olivenöl einfüllen.
- 7
Die Zutaten glatt mixen.
- 8
Abschmecken und bei Bedarf die Würzung anpassen.
- 9
Die Mischung in eine Servierschale löffeln.
- 10
Zerbröselten Feta, gehackte Kräuter und rote Chiliflocken darüberstreuen.
- 11
Mit Fladenbrot zum Dippen servieren.
Mehr aus dem Archiv
Gleiche Küche, anderes Gericht.
