Biologisch kochen.
Natürlich.

Hallo, ich bin Maurice.

Ich koche mit schönen Produkten, alles biologisch und fast immer unverarbeitet.

Vielleicht kennst du mich als den Wuppie-Mann. Danach baute ich ein Unternehmen für nachhaltige Produkte auf, schrieb einen Roman und pflanzte mit elf Freunden 23.000 Bäume auf 53 Hektar erschöpftem Ackerland in Südspanien. Seit Anfang 2025 teile ich, was auf meinem Tisch landet. Ein roter Faden durch alles: unverarbeitetes Essen und Respekt vor dem, was das Land gibt.