Infusion d'orties au thym et au gingembre
Une infusion biologique fraîche à base d'orties sauvages cueillies directement au jardin, parfumée au gingembre et au thym.
20 minQuality Control
Ce qu'il te faut
2
personnesComment Maurice fait
simmer
- 1
En portant des gants, cueillir les feuilles d'ortie fraîches sur la plante.
- 2
Placer les feuilles d'ortie dans une petite casserole.
- 3
Ajouter le gingembre en tranches et le thym frais dans la casserole.
- 4
Verser l'eau.
- 5
Poser la casserole sur le feu et porter à ébullition.
- 6
Laisser frémir environ 10 minutes.
- 7
Filtrer le liquide chaud dans une tasse.
- 8
Garnir d'une fleur de pissenlit si souhaité, et servir chaud.
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