355 Rezepte und es werden mehr — alles biologisch, natürlich
by Maurice

Brennnesseltee mit thymian und ingwer

Ein frischer, biologischer Kräutertee aus wilden Brennnesseln, direkt aus dem Garten gepflückt, verfeinert mit Ingwer und Thymian.

20 MinQuality Control

Was du brauchst

2
Personen

So macht Maurice es

simmer
  1. 1

    Mit Handschuhen frische Brennnesselblätter von der Pflanze pflücken.

  2. 2

    Die Brennnesselblätter in einen kleinen Topf geben.

  3. 3

    Den geschnittenen Ingwer und den frischen Thymian in den Topf geben.

  4. 4

    Das Wasser eingießen.

  5. 5

    Den Topf auf den Herd stellen und zum Kochen bringen.

  6. 6

    Etwa 10 Minuten köcheln lassen.

  7. 7

    Die heiße Flüssigkeit in eine Tasse abseihen.

  8. 8

    Nach Belieben mit einer Löwenzahnblüte garnieren und heiß servieren.

Mehr aus dem Archiv

Gleiche Küche, anderes Gericht.